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08-29/2025学校召开开学食品安全工作专题会暨8月份食品安全工作调度会
2025年8月29日，学校在第二食堂召开秋季开学食品安全工作专题会暨8月份食品安全工作月调度会。党委副书记、院长潘山，党委委员、副院长彭全出席会议并讲话，膳食服务中心全体成员，以及各食堂、超市、扶贫柜、快递驿站负责人参加了会议。 会上，膳食服务中心负责人黄平文组织大家学习了省教育厅《关于转发<教育部办公厅关于以案为鉴进一步加强校园食品安全管理工作的通知>的通知》和《江西省教育厅“互联网+明厨亮灶”平台信...
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08-28/2025膳食服务中心开展2025秋季学期食品安全知识培训
2025年8月28日，在图书馆报告大厅，膳食服务中心开展了《校园食堂食品安全风险与防控》专题培训，邀请新余市市场监督管理局监管专员刘华授课。各食堂食品安全总监、食品安全员、餐饮从业人员，超市工作人员共150余人参加培训会。 培训会上，刘华从食品采购环节，要严格执行索证索票和进货查验制度，确保食材来源可追溯；在食品加工环节，要严格遵守操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透；在食品储存环节，要按要求分类存放，保...
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06-06/2025膳食服务中心举行食品安全应急处置演练
2025年6月6日下午，膳食服务中心在第二食堂开展食品安全应急处置演练。中心主任黄平文现场指挥，有关保卫人员、医务人员、食堂负责人和从业人员、学生代表参加演练。 演练以学校食堂发生疑似食物中毒事件为背景，模拟事件发生、信息报告、应急响应、溯源调查、采样检测、医疗救治等多个环节。演练前，黄平文对本次演练流程、注意事项进行详细说明，针对食物中毒现象的预防与辨别进行了科普宣讲。 演练过程中，一名学生模拟...
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06-06/2025新余市副市长贺利华来校督导食品安全工作
6月6日上午，新余市副市长、市学校食堂包保干部贺利华来我校督导食堂食品安全工作。一同督导的还有新余市教育局、市场监督管理局和仙女湖区有关部门领导，学校党委副书记、院长潘山陪同督导。 督导中，贺利华听取了学校的工作汇报，了解了“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况；实地查看了食堂的原材料采购、食品加工、餐具消毒、日常食品安全管理等方面的工作流程；现场询问了学生对食堂饭菜质量和价格的评价，并与...
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05-28/2025学校召开5月份食品安全工作调度会
2025年5月28日，学校在党委会议室召开5月份食品安全工作月调度会。学校党委副书记、院长潘山，党委委员、副院长彭全出席会议并讲话，膳食服务中心主任黄平文、食品安全员毛晚霞、干事傅伟，以及各食堂、超市、扶贫柜负责人参加了会议。 会上，毛晚霞通报了5月份对各食堂日排查和考核情况。黄平文组织大家学习了《食品安全法》、《江西省教育厅“互联网+明厨亮灶”平台在线率低的单位的通报》等文件和海恩法则。他还就做好端...
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04-28/2025学校召开4月份食品安全工作调度会
2025年4月27日，学校在格致餐厅召开4月份食品安全工作月调度会。学校党委副书记、院长潘山，党委委员、副院长彭全出席会议并讲话，膳食服务中心主任黄平文、食品安全员毛晚霞、干事傅伟，以及各食堂、超市、扶贫柜负责人参加了会议。 会上，毛晚霞通报了4月份对各食堂日排查和考核情况。黄平文组织大家学习了《中华人民共和国食品安全法》、《国家市场监督管理总局令第98号》等文件，要求各食堂持续加强规范管理，严格遵守食...
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03-31/2025学校召开3月份食品安全工作调度会
2025年3月31日，学校在党委会议室召开3月份食品安全工作月调度会。学校党委副书记、院长潘山，党委委员、副院长彭全出席会议并讲话，膳食服务中心主任黄平文、食品安全员毛晚霞、干事傅伟，以及各食堂、超市、扶贫柜负责人参加了会议。 会上，毛晚霞通报了3月份对各食堂日排查和考核情况。黄平文组织大家学习了2月份《江西省教育系统“互联网+明厨亮灶”平台信息月度情况通报》和《关于进一步做好“校园餐”突出问题专项整治...
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02-27/2025学校召开2月份食品安全工作调度会
2025年2月27日，学校在党委会议室召开2月份食品安全工作月调度会。学校党委副书记、院长潘山，党委委员、副院长彭全出席会议，膳食服务中心主任黄平文、食品安全员毛晚霞、干事傅伟，以及各食堂、超市、扶贫柜负责人参加了会议。 调度会上，各食堂、超市、扶贫柜负责人就开学前所开展的食品安全工作做了汇报和表态发言。毛晚霞通报了2月份对各食堂检查和考核情况。 会议学习了1月份《江西省教育系统“互联网+明厨亮灶”平台...
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12-30/2024学校召开12月份食品安全工作调度会
2024年12月30日，学校在第一食堂召开12月份食品安全工作月调度会。学校党委副书记、院长潘山，党委委员、副院长彭全出席会议，膳食服务中心主任黄平文、食品安全员毛晚霞，以及各食堂、超市、扶贫柜负责人参加了会议。 会上，毛晚霞通报了12月份对各食堂日排查情况。黄平文组织大家学习了11月份《江西省教育系统“互联网+明厨亮灶”平台信息月度情况通报》。同时，对放寒假前和寒假期间的食品安全工作做了具体部署，特别强调...
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11-28/2024学校召开11月份食品安全工作调度会
2024年11月28日，学校在党委会议室召开11月份食品安全工作月调度会。学校党委副书记、院长潘山出席会议并讲话，膳食服务中心主任黄平文、食品安全员毛晚霞，以及各食堂、超市、扶贫柜负责人参加了会议。 会上，各食堂负责人就11月开展的食品安全风险评估反馈整改情况和下一步如何做好食品安全工作做了汇报和表态发言。 黄平文组织大家学习了10月份《江西省教育系统“互联网+明厨亮灶”平台信息月度情况通报》和省教育厅下发...
